Это оливки по вкусу, к которому привыкло большинство из нас. Если вам не нравится вкус оливок в рассоле или маринованных оливок – эти маслины именно для вас. Классические черные маслины.
С одной разницей.
Размер этих оливок не велик, он просто огромен. Самый большой в нашей линейке. Каждая оливка по размеру больше некоторых помидоров черри, она как маленькая слива. Большой размер плода используют для фарширования, удаляя оливковую косточку, миндалем, цедрой апельсина или лимона, чесноком зубчиками, красным перцем и вялеными томатами.
Что касается того, какие самые лучшие оливки: с косточкой или без, здесь не все однозначно. Именно мякоть у косточки оказывает большое влияние на натуральный вкус. Также оливы с косточкой обладают более лечебными свойствами. Но оливки без косточки гораздо больше пропитываются рассолом, а значит, у них появляются новые вкусовые ноты. Если хотите попробовать качественный продукт, ваш выбор – целые оливки. Плоды без косточек лучше брать для салатов и закусок, в которых используются насыщенные по вкусу заправки, а не оливковое масло.
Вес нетто – 330 г. Сухой вес основного продукта – 200 г.