Книга Managing Bar and Beverage Operations/ Керування діяльністю барів і напоїв
- Softcover
Kotschevar, Lendal H.; Tanke, Mary L.
великий формат
обкладенка м
560 стр.
книга букіністична стан книги дуже гарний
мова англійська
Publisher : Educational Inst of the Amer Hotel; 58687th edition (January 1, 1996)
Language : English
Paperback : 560 pages
ISBN-10 :
ISBN-13 : 978
Item Weight : 2.14 pounds
Dimensions : 7.25 x 1.25 x 9.25 inches