Производитель: Сто пудов
Страна: Украина
Вес: 500гр
Срок годности: 12 месяцев

Солод ржаной сухой ферментированный.
Хранить в сухих, чистых, без постороннего запаха, защищенных от атмосферных осадков помещениях.

Применяется в хлебопеченьи как добавка для производства хлеба типа Бородинский.

Дозировка: 4-5 ст. ложки на 600 гр муки.

Возможно добавление как в сухом виде, так и в виде "сусла".