Среднеспелый (30-40 дней) сорт для выращивания в открытом и закрытом грунте.
Формирует розетку диаметром 30-35 см, весом 70-90 г, с 8-12 листьями. Листья овальной формы, глянцевые, насыщенного зеленого цвета, которые сорванным сохраняют товарный вид 6-7 дней, его урожайность 2,5-3,0 кг/м2. Сорт устойчив к стрелкованию, обладает иммунитетом к заболеваниям, отлично растет во влажной почве, не выдерживает засушливые периоды. Подходит для высадки под зиму и конвейерного выращивания. Употребляют свежим или подвергают тепловой обработке, после которой зелень не теряет своих вкусовых качеств и полезных веществ. Используется для заморозки, приготовления супов, гарниров, выпечки.
Выращивание
Выращивают прямым посевом в грунт, глубина заделки семян 1,0-1,5 см, которые всходят уже при +4-6°C. Урожай формируется при температуре +15-18°C, молодые растения выдерживают кратковременные заморозки до -6°C. Всходы появляются через 7-12 дней. Оптимальная густота стояния растений 30-80 шт/м2. Для сборочного сбора в течение сезона посев осуществляют несколько раз с интервалом в 14 дней. Лучше всего рождает на дренированных, нейтральных, плодородных почвах при равномерном увлажнении.
Производитель сырья - GSN Semences Франция