Відразу після помелу кава починає швидко втрачати свої смакові та арома властивості, тому автоматична кавова машина бу неможлива без вбудованої кавомолки. Delonghi ECAM 23.120 якісно подрібнить зерна безпосередньо перед приготуванням кожної порції, тож у вашій чашці опиниться тільки найсвіжіша кава. Зносостійкі металеві жорна налаштовуються до одного з 13 ступенів помелу, а спеціальна кришка контейнера для зерен (250 г.) має щільне прилягання, яке вбереже його вміст від впливу зовнішніх чинників.
Кавоварка Делонгі не викличе труднощів навіть у недосвідченого користувача. Натисненням відповідних кнопок можна приготувати автоматичні напої (еспресо, американо, їх подвійні порції, лонг/лунго) та налаштувати їх міцність. Світлові індикатори, в свою чергу, підкажуть, що закінчилась вода, треба очистити відсік для відходів чи додати зерен. До речі, всі кнопки одинарних порцій можна індивідуально запрограмувати під необхідний вам об’єм.