Назначение, применение: Используют в свежем и переработаном виде, в кулинарии, брокколи отваривают, бланшируют, жарят, готовят супы и рагу. Можно также подавать в сыром виде — под соусом или в салате. также замораживают.
Мы выбрали этот сорт потому, что … Гибрид не теряет вкусовые качества при заморозке.
Производитель: Syngenta, Голландия
Срок созревания: Среднеранний высокоурожайный гибрид, техническая спелость – наступает 70-80 день от высадки рассады
Особенности плода: Кочаны округлой формы, зеленого цвета, без боковых побегов.
Коммерческий эффект: Гибрид обладает хорошей транспортабельностью, высокой сохранностью плодов после сбора и высокой урожайностью.
Вес урожая с 1 растения: Вес около 1,5-2 кг
Характеристика растения и рекомендация по выращиванию: Брокколи не требовательна к почвам, но на известковом грунте урожайность увеличивается. Устойчив к фузариозу и толерантный к бактериозу. В сильную жару, брокколи нужно обеспечить ежедневными поливами и регулярным рыхлением почвы.