Сочевиця легко може замінити м’ясо в раціоні людини, адже містить велику кількість білка, що добре засвоюється. Тому пюре із сочевиці особливо корисне для спортсменів і тих, хто дотримується вегетаріанської дієти. Воно містить природні цукри, значну кількість крохмалю та поліненасичені жирні кислоти, що позитивно впливають на травну систему та роботу кишечника.
Сочевиця також корисна для жіночого здоров’я і дітей (від двох років), оскільки багата на фолієву кислоту. Сухе пюре з червоної сочевиці — це сучасний натуральний продукт швидкого приготування, який ідеально підходить для тих, хто любить цю страву, але не має часу на тривале готування.
Склад: 100% червона сочевиця (подрібнена).
Спосіб приготування: насипте пюре в тарілку, залийте гарячою водою, добре перемішайте, дайте настоятися 1 хвилину, додайте спеції за смаком — і смачне сочевичне пюре готове!