Чечевица легко может заменить мясо в рационе человека, ведь содержит большое количество хорошо усваиваемого белка. Поэтому пюре из чечевицы особенно полезно для спортсменов и тех, кто придерживается вегетарианской диеты. Оно содержит природные сахара, значительное количество крахмала и полиненасыщенные жирные кислоты, положительно влияющие на пищеварительную систему и работу кишечника.
Чечевица также полезна для женского здоровья и детей (от двух лет), поскольку богата фолиевой кислотой. Сухое пюре из красной чечевицы – это современный натуральный продукт быстрого приготовления, который идеально подходит для тех, кто любит это блюдо, но не имеет времени на длительную готовку.
Состав: 100% красная чечевица (измельченная).
Способ приготовления: насыпьте пюре в тарелку, залейте горячей водой, хорошо перемешайте, дайте настояться 1 минуту, добавьте специи по вкусу - и вкусное чечевичное пюре готово!