Risovì Quinoa Mix — это сбалансированное сочетание трех сортов киноа: белой (60%), черной (20%) и красной (20%). Каждая разновидность придает блюду свою особенность: белая киноа обеспечивает мягкую основу, а красная и черная добавляют приятную хрустящую текстуру и насыщенный ореховый привкус. Продукт является богатым источником растительного белка и клетчатки.

Особенности продукта:

• Текстура и вкус: Смесь объединяет мягкость белых зерен с плотностью темных сортов, которые лучше сохраняют форму после термической обработки.

• Диетические свойства: Естественно безглютеновый продукт. Подходит для вегетарианского, веганского и функционального питания.

• Состав: 100% натуральная смесь без искусственных добавок. Содержит важные минералы и аминокислоты.

• Применение: Идеально подходит в качестве гарнира, базы для цветных салатов, боулов, а также как питательный наполнитель для супов.

Характеристики:

• Тип продукта: Смесь киноа (белая, красная, черная).

• Вес: 500 г.

• Бренд: Risovì.

• Страна-производитель: Италия.

• Состав: Киноа белая 60%, киноа черная 20%, киноа красная 20%.

• Пищевая ценность (на 100 г): Белки — 14 г, Жиры — 6,7 г, Углеводы — 64,2 г, Клетчатка — 7,1 г.

• Энергетическая ценность: 368 ккал / 1541 кДж.

• Аллергены: Может содержать следы сои или кунжута.

Способ приготовления:

1. Тщательно промойте смесь под проточной водой.

2. Соблюдайте пропорцию: 1 часть киноа на 2 части воды.

3. Варите на среднем огне под крышкой в течение 14–18 минут до полного впитывания жидкости.

4. После приготовления взрыхлите вилкой и дайте настояться 5 минут.

О бренде:

Risovì — итальянский производитель с многолетней историей (основан в 1880 году). Компания специализируется на переработке высококачественных круп и суперфудов, сочетая традиционные методы с современными стандартами безопасности пищевых продуктов.