Набор специй для настойки в стиле Егермайстер (3 л)

Этот набор специй для настойки в стиле Егермайстер позволяет вам создать напиток с богатым и сложным букетом ароматов. Он собрал в себе уникальную смесь трав, корней, ягод и специй, вместе создающих неповторимый вкус и аромат, характерный для классического Егермайстера. Этот набор – идеальный выбор для тех, кто хочет почувствовать настоящее мастерство в приготовлении традиционных настоек.

Дегустационные нотки:

Приготовленный напиток отличается глубоким, насыщенным цветом и многогранным ароматом. Ощутимые нотки можжевельника и дубовой щепы обеспечивают напитку выразительный, легко узнаваемый вкус. Нежные оттенки зверобоя, элеутерококка и сладкой придают вкусовой гармонии, в то время как кориандр и черемуха вносят легкую пряность. Цедра апельсина и другие ингредиенты обогащают напиток разнообразными ароматическими нюансами.

Вам понадобится:

• 1100 мл чистого спирта
• Набор специй
• 100 мл меда
• 350 г сахара
• 1100 мл воды
• 350 мл смородинового сока

Приготовление:

1. Специи из набора засыпать в емкость и залить спиртом.
2. Настоять в течение 14 дней в темном месте при комнатной температуре.
3. После настаивания тщательно профильтровать настой.
4. Растворить сахар и мед в воде, нагрев ее (но не доводить до кипения).
5. Добавить сироп и смородиновый сок в настой, тщательно перемешать.
6. Дать напитку отстояться еще неделю для гармоничного сочетания ароматов.

Этот набор специй станет вашим ключом к созданию эксклюзивной настойки в домашних условиях, сохраняя дух и традиции классического егермайстера.