Дикий красный чай Е Шен Хун Ча, урожай весна 2025 год в индивидуальной упаковке по 6 г.
Происхождение
Сырье собрано из старых диких деревьев высокогорного региона Юньнань. Чайные деревья, которые растут в естественной среде сотни лет, без пестицидов и вмешательства человека. Поэтому Е Шен Хун Ча можно считать органическим чаем. Его еще называют дикорастущим чаем. Всю энергию, которая дала дикая природа дереву, технологи трансформировали в листьях чая Е Шен.
Производство
Китайский чай Е Шен Хун Ча производится полностью вручную по этапам: сбор листьев, сушка, скручивание, ферментация и финальная сушка. По внешнему виду напоминает наш традиционный черный чай.
Аромат и вкус
Аромат сухого чая имеет яркие ноты сливы, фруктов, орехов.
Вкус: мягкий, насыщенный, фруктовый, с нотами сухофруктов, меда и горных трав.
Послевкусие: цитрусовое, с легкой медовой ноткой.
Интересный по состоянию, в один момент и тонизирует и расслабляет.
Заваривание
Заваривать дикий красный чай Е Шен лучше водой до 90 °C, короткими проливами по 25–35 сек. Выдерживает 5–6 вкусных проливов. На один пакет (6 г) достаточно 150 мл воды. Максимальная яркость вкуса приходит, когда чай немного остынет.
