Килимок для суші ( Макісу, Циновка) 27 см, Бамбук
Для того, щоб приготувати суші або роли потрібної форми з легкістю оцет давним-давно придумали зручний і практичний кухонний інвентар — макісу (цинівка). Під цією назвою ховається невеликий килимок із бамбука, який використовується для закручування ролів і їх формування.