Этот продукт изготавливается путем копчения, ферментации и сушки филе тунца — результатом становится тонкая, воздушная стружка с насыщенным умами-вкусом, который мгновенно поднимает уровень любого блюда.

Стружка Бонито — один из ключевых ингредиентов традиционной японской кухни. Она незаменима для приготовления бульона даси (dashi), посыпания блюд (как окономияки, тако-яки, рис, тофу) или создания ароматных фьюжн-соусов.

✅ Натуральный продукт без примесей

✅ Настоящий японский умами-вкус

✅ Формат 250 г — идеально для дома и HoReCa

Изготовлено из свежего тунца путем традиционного копчения и сушкиЛегкая, тонкая стружка — удобна в примененииСодержит высокий уровень глутаминовой кислоты (естественный усилитель вкуса)Придает глубину и аромат бульонам, супам, гарнирамИспользуется в японской, корейской и современной фьюжн-кухнеФормат 250 г — подходит для частого использования или для ресторанов🍲 Как используют бонито в кулинарии?по вкусу

• Для приготовления бульона даси (основа мисо-супа)
• В качестве топпинга для риса, лапши, омлетов, тако-яки, окономияки
• В блюдах фьюжн для добавления умами-ноты (салаты, крем-супы, соусы)
• В блюдах с тофу или овощами — как замена мяса

После нагревания стружка начинает «танцевать» на горячем блюде — создавая визуальный вау-эффект, который поражает гостей.

Добавьте стружку тунца Бонито в свою корзину — и приготовьте мисо-суп, даси или окономияки как в настоящем токийском ресторане. Аутентичный вкус, натуральность и универсальность — все в одной упаковке.

• 📦 Доставка по Украине: 1–3 дня (Новая Почта)
• 🏬 Самовывоз в крупных городах (при наличии)
• 💳 Оплата: банковская карта, Google/Apple Pay, наложенный платеж
• 🔄 Возврат возможен в течение 14 дней (согласно закону)