Много трюфеля не бывает-тонкие ароматные слайсы к блюдам

Карпаччо-тонкие слайсы из черного трюфеля в оливковом масле-изысканное дополнение к блюдам. Карпаччо содержит 46% дикого черного трюфеля (TUBER AESTIVUM,оливковое масло первого холодного отжима. соль. Очень хорошее сочетание с сыром и вином. Также добавляйте трюфель в пасту, ризотто, яичницу, мясные блюда, спагетти. Вкусно с тостами с медом.

Трюфельное карпаччо не содержит консервантов и красителей.

Вся наша продукция сертифицирована по европейскому стандарту и официально представлена в Украине .Есть сертификат Халяль

Питательная ценность в 100 гр продукта – 444.91ккал, 1879.30кДж, жиры – 46.61гр, ненасыщенные жиры – 17.4гр, насыщенные жиры – 9.02гр, углеводы – 0.4гр, белки – 0.95гр. протеин – 5.48гр.

Состав: черный трюфель 46%, оливковое масло холодного отжима и растительное масло 49%, соль, ароматизатор.

Условия хранения закрытый продукт разрешено хранить при комнатной температуре, после открытия необходимо хранить при температуре от +2 до +8 и употребить за  10 дней.

Черный трюфель -это специя,деликатес. Запах его похож на смесь из грибов с жаренными орехами. Маленький его кусочек придаст незабываемый  вкусный запах. 

Трюфель ароматен и полезен. Это антиоксидант, афродизиак, источник витаминов. В нем есть витамины С, D,B, Р, в нем много белка. Полезен гриб при диабете, повышенном холестерине, он борется с признаками преждевременного старения. Вытяжку из гриба используют в косметике. Так что можно нанести масло и на лицо. А сок из трюфеля лечит глаза. Говорят, его антиоксидантные свойства превосходят кулинарные.

Трюфели выращены в Сербии, собирают их с помощью собак. Грибы растут небольшими группами по 3-8 штук на глубине 40 см. Многие позиционируемые трюфели, как итальянские, французские, на самом деле выращены в Сербии. Tartufi- это многолетний семейный бизнес.

Трюфели экспортируются по всему миру – в Катар, Испанию, Францию, Грецию, Мальту, Аргентину, США. и т.д.

Аллергия очень редко, но бывает индивидуальная непереносимость. также не рекомендуется при аллергии на пенициллин и с расстройством пищеварения.

В ассортименте соусы и карпаччо из белых и черных трюфелей, масло, джемы, выбирайте различные фасовки и подарочные упаковки.