Рис пропарений басматі Indian Super Extra Long Bassati 1 кг
Рис басматі містить масу корисних речовин — фолієву кислоту, клітковину, амінокислоти, крохмаль, залізо, фосфор, калій, тіамін, рибофлавін і ніацин. Якщо брати суху масу, то в складі є 70-80% крохмалю — він повільно перетравлюється, поступово засвоюється, тому забезпечує регулярне надходження глюкози в кров. А це дає змогу діабетикам регулювати рівень цукру.
Варені зерна басматі не провокують збудження шлункової секреції, оскільки обволікають і захищають шлунок. Завдяки невеликому вмісту волокон у басматі його можна вживати за багатьох хвороб. Легке засвоєння організмом і нестача холестерину робить басматі незамінним продуктом для тих людей, хто страждає серцево-судинними захворюваннями.
Аюрведична медицина, між тим, зазначити, що басматі є поживним, чистим, що чудово підходить для тканин тіла, а також він дуже легкий у травленні. Басматі називають їжею, що містить високі енергії — повітря, світло та воду. Потім такий чорт повністю «живий», «природний» і «натуральний». Індійські йоги вважають басматі стравою номер один, що зцілює майже всі хвороби, а через «благополунковий» продукт.
Калорийность
У 100 г міститься приблизно 347 ккал.