MILK CHOCOLATE 31% - молочний шоколад

Шоколад молочний Vanova 31% у калетах розміром 20 мм, від виробництва Cocoa & Chocolate (Бельгія) корпорації Cargill. Відзначається м’яким, збалансованим смаком із приємними молочно-вершковими нотами та делікатною солодкістю. Завдяки текучості 2 краплі шоколад зручний у роботі та забезпечує стабільний результат у різних технологічних процесах. Універсальний у використанні: від тортів і мусів до десертів та морозива.

СКЛАД: цукор, масло какао, какао терте, сухе незбиране МОЛОКО, сухе знежирене МОЛОКО, емульгатор (соєвий лецитин), екстракт ванілі.

ВМІСТ КАКАО-ПРОДУКТІВ: мін. 31%

ЖИРНІСТЬ: мін. 28%

ВМІСТ МОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ: мін. 23,4%

ТЕКУЧІСТЬ: ⚫️⚫️⚪️⚪️⚪️