Бук
Фракция 4*6*3 мм
Влажность 10 ± 2%
Состав 100% бук
Вес 0.5 кг

Срок хранения: 36 месяцев (сухое помещение)
высокого качества, без примесей, пыли, коры.

Щепу отправляем только по предоплате.

Является экологически чистым продуктом.
Отлично подходит для копчения абсолютно всех продуктов.
 Щепа дает чистый густой дым, при этом не оставляет горечь и кислоту на конечном продукте.

   Щепа для коптильни влажность 10 ± 2%.
Бук имеет нейтральный привкус копчения, не требует особо щепетильной дозировки и навыков в коптильном деле, по этому она идеально подходит для копчения любых продуктов, превращая их в настоящие деликатесы.
Сало, мясо, рыба, овощи, кролик, курица получат тонкий аромат, привкус и очень аппетитный вид.