Среднеспелый сорт. Растение кустовое, ветвистое, высокоурожайное. Плоды сплюснутые, тарелкообразной формы, с зубчатыми краями, массой 400 - 500г. Цвет плодов в технической спелости белый. Мякоть белая, плотная с отличными вкусовыми качествами. Сорт относительно устойчив к болезням. Используют для консервирования и приготовления овощных блюд.