Основной
| Производитель | Browin |
| Страна производитель | Польша |
| Вес | 0.45 кг |
| Влажность | 11 % |
| Максимальная фракция щепы | 8 мм |
| Минимальная фракция щепы | 6 мм |
| Применение щепы | Для мяса, Для птицы, Для рыбы |
| Тип древесины | Слива |
| Упаковка | Полиэтиленовый прозрачный мешок |
Хотите придать блюду незабываемый аромат и копчёный вкус — без химии?
Щепа Browin из древесины сливы — натуральный продукт без пропиток и консервантов. Придаёт блюдам аппетитный цвет и насыщенный аромат. Подходит для копчения рыбы, мяса, птицы и овощей. Средняя фракция (6–8 мм) обеспечивает стабильное горение — для коптилен и дымогенераторов любого размера.
450 г хватает на несколько часов копчения — без необходимости дозаправки!
Оформи заказ до 15:00 — и ветчина будет уже завтра!
Преимущества-
Древесина сливы — без примесей и химии
-
Ароматный дым, золотисто-коричневый цвет блюда
-
Для рыбы, птицы, красного мяса и овощей
-
Совместима с дымогенераторами и коптильнями
-
Средняя фракция — комфортное горение
-
Низкая влажность (<11%) — легко воспламеняется
-
Долгое копчение — до нескольких часов
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Артикул | 780837 |
| Тип | Щепа для копчения / гриля |
| Порода древесины | Слива |
| Класс фракции | Класс 8 (средняя — 6–8 мм) |
| Объём | 450 г |
| Влажность | <11% |
| Без добавок | Без пропиток, пыли, консервантов |
| Применение | Коптильни, дымогенераторы, гриль |
| Дозировка | 30 г на 1 кг мяса |
| Производитель | Browin |