Барвник сухий водорозчинний Confiseur Супер червоний, 10г Висококонцентрований харчовий водорозчинний барвник для фарбування: карамелі, макарун, теста, кремів. Барвник з високою пігментацією. Рекомендоване дозування для кондитерських виробів: не більше 50 мг на 1 кг вироба. Харчовий барвник сухий дуже економний, має високу інтенсивність забарвлення, термостійкий, але даний барвник не підходить для фарбування масло-жирових основ і шоколаду. При фарбуванні кремів, айсінгу, мастики необхідно розвести барвник в невеликій кількості води.