Матча отличается от всех видов чая своей порошковой консистенцией и является одним из самых уважаемых сортов чая в Японии. Матча – это тонизирующий, бодрящий настой, являющийся источником антиоксидантов. Один пролив такого напитка по своему эффекту равен нескольким чашкам классического зеленого чая. Секрет бодрого эффекта Матча – тщательно перетертый порошок в настое используется полностью, и все полезные вещества чая поступают в организм. Напитки пьют для улучшения общего состояния здоровья, для получения энергии и сил, для концентрации умственных способностей, для похудения и очищения организма. Кроме того, чай Матча имеет отличные вкусовые характеристики.