Синий чай Анчан (Клитория тройчатая) — натуральный цветочный чай, шикарное качество, без примесей.

Тайский чай «Анчан» — это необычный напиток, который стал известен благодаря удивительному синему цвету и своим быстродействующим целебным свойствам. Ни один напиток в мире не может похвастаться таким исключительным оттенком, созданным природным образом. Таиланд — родина многих уникальных растений с лечебными свойствами, например, тайская орхидея, которую местные жители называют просто «Анчан», является настоящим сокровищем Азии. Также он имеет романтичное название — «BUTTERFLY PEA», что можно перевести как «крылья бабочки».

Синий чай — это цветочный чай с удивительным набором полезных свойств и без кофеина. Он буквально поражает своим ярко-синим цветом в чашке. А если добавить несколько капель лимонного сока, цвет напитка изменится на пурпурно-фиолетовый.

Заваренный чай даёт настой красивого ярко-синего цвета с лёгким травянисто-овощным ароматом и мягким вкусом с нотками варёной кукурузы и свежего зелёного горошка.

Цветы клитории ценят не только за их необычную красоту, но и за удивительное благотворное влияние на организм.

Рекомендации по завариванию:

На 200 мл воды — 1-1,5 чайной ложки чая. Засыпаем в любую посуду, заливаем на несколько секунд водой 85-90 градусов и сливаем. Таким образом промываем чай от мелкой пыли и даём ему раскрыться ароматом. Затем снова заливаем водой, даём настояться 1-2 минуты и сливаем. Долго не передерживать, чтобы чай не стал терпким. Заваривание одной порции можно повторять 2-3 раза. Если добавить немного лимона, цвет сразу изменится на нежно-фиолетовый оттенок.