Сепаратор Мотор Січ-100-19Y пластиковий — це надійний побутовий вершковідділювач, призначений для швидкої та якісної сепарації молока в домашніх умовах та невеликих фермерських господарствах. Модель виробництва Мотор Січ поєднує високу продуктивність, економічність та простоту експлуатації.

Сепаратор розроблений для розділення молока високої жирності на вершки та знежирене молоко з одночасним очищенням від механічних домішок. Продуктивність пристрою становить до 100 літрів молока на годину, що дозволяє швидко переробляти значні об’єми сировини.

Молокоприймач обладнаний чашею об’ємом 12 літрів. Мінімальний рекомендований об’єм заливання становить 6 літрів, що дорівнює 50 % місткості чаші. Для досягнення оптимального результату молоко попередньо підігрівають до температури 40–50 °C та заливають у чашу під час її обертання.

Принцип роботи базується на швидкому обертанні барабана зі швидкістю 10500 обертів за хвилину. Під дією відцентрової сили молоко розділяється на дві фракції: вершки та знежирене молоко. Сепаратор оснащений двома зливними трубками — для вершків і для знежиреного молока. Потік вершків тонший порівняно з потоком обрата, що дозволяє легко їх розрізняти.

Барабан містить 10–12 металевих тарілок, що забезпечують ефективне та стабільне відділення жиру. Вміст жиру в обраті не перевищує 0,05 %. Передбачене регулювання об’ємного співвідношення вершків до обрата в діапазоні від 1:4 до 1:10.

Корпус виготовлений із міцного поліпропілену, що забезпечує довговічність і стійкість до навантажень. Електродвигун потужністю 60 Вт відзначається низьким енергоспоживанням — не більше 0,120 кВт/год.

Характеристики:

• Виробник: Мотор Січ
• Країна виробництва: Україна
• Тип: сепаратор-вершковідділювач
• Вид: відкритий
• Привід: електричний
• Продуктивність: до 100 л/год
• Частота обертання барабана: 10500 об/хв
• Кількість тарілок у барабані: 10–12 шт
• Місткість чаші молокоприймача: 12 л
• Вміст жиру в обраті: не більше 0,05 %
• Діапазон регулювання співвідношення вершків до обрата: 1:4 – 1:10
• Потужність двигуна: 60 Вт
• Витрати електроенергії: не більше 0,120 кВт/год
• Матеріал корпусу: поліпропілен
• Тарілки: металеві
• Вивантаження осаду: автоматичне безперервне
• Діаметр чаші: 365 мм
• Висота: 520 мм
• Розмір упаковки: 40 × 25 × 40 см
• Вага: 5 кг
• Гарантія: 12 місяців

Сепаратор йде у білій експортній упаковці.