Шашлик з козулі — це вишуканий делікатес, популярний серед гурманів і прихильників здорового харчування.

Шашлик нарізаний невеликими шматочками (40-50 грамів) з внутрішньої частини окосту, упакований у вакуумну упаковку по 500 грамів і для максимального збереження корисних речовин і білка підданий шоковій заморозці.