Панировочные сухари Панко применяют в приготовлении рыбы, морепродуктов и овощей, предварительно погружаемых в кляр с особой темпурной мукой, после чего в панировочные сухари Панко и смазать на глубокой сковороде во фритюре. Такие блюда подаются на стол вместе с соевым соусом, лапшой или рисом.

Эти сухари также используют для смазки овощей, роллов и мяса во фритюре. С помощью сухарей Панко также готовят Тонкацу (котлета из свинины в панировке), Сакананофурай (рыбные котлеты), Эбифураи (креветочные котлеты) и Корроке.

Практически всеми ресторанами используется панировка для темпуры из этих сухарей. Такое господство придает продуктам великолепие и более аппетитный вид любых блюд, что всегда ценилось поварами всех стран.