Вкусные, в меру сладкие,сочные и очень полезные!
У этого угощения, как и у самого помело, — кисло-сладкий, очень приятный вкус, не лишенный некоторой горчинки, приятный фруктовый аромат. Метод приготовления делает их более сладкими, чем натуральный продукт, поэтому любителей цукатов помело больше, чем охочих до свежего фрукта.
Больше всего пользы этот сухофрукт приносит для кровеносной системы человека.
Его регулярное употребление улучшает циркуляцию крови, снижает уровень вредного холестерина в ее составе, снижает вероятность образования тромбов. Этот экзотический сухофрукт крайне полезен для работы головного мозга.
Почему цукат со шкуркой? Полезна ли она? В состав последней входит много клетчатки и пектина — вещества, которое работает как абсорбент и способствует выводу из организма всего ненужного. Кроме того, она является «поставщиком» калия и витаминов группы В.
В порции 100 г содержится всего 32 ккал, менее 1 г белков и жиров и почти 7 г углеводов. Мякоть фрукта умеренно сочная, а в ее химическом составе присутствуют витамины А, В, С, Н и РР.
Рекомендуется хранить в стеклянных или керамических емкостях в сухом и темном месте на протяжении 12 месяцев.