Гранатовий соус Наршараб - це соус яскравого рубінового відтінку відмінно поєднується зі стравами з м'яса, а також може бути смачною заправкою для салату. Вперше про нього заговорили в Азербайджані багато століть тому. Його класичні рецепти є секретом, який дбайливо зберігають азербайджанці. Однак сьогодні на прилавках можна зустріти як традиційний, так і сучасний вигляд.