Клюква сушеная – полезный продукт, богатый различными витаминами и антиоксидантами, которые  замедляют процесс старения клеток.

В клюкве содержатся множество макро- и микроэлементов, большое количество калия, марганца, железа, йода.

Сушеная клюква обладает теми же полезными свойствами, что и свежая, но она хорошо сохраняется благодаря содержанию природного консерванта – бензойной кислоты.