Miyako Japan темная паста для супа мисо

Паста мисо получается из ферментированных соевых бобов, риса, соли и осадка для саке. Ферментация пасты может занять несколько месяцев или даже лет. Он богат минералами и витаминами, с высоким содержанием белка и низким содержанием жира.

Раньше он был основой еды в феодальной Японии - и по сей день суп мисоширу, т.е. смесь пасты мисо с бульоном даси (с добавлением, например, тофу или водорослей вакаме) является одной из кулинарных витрин Японии. Также широко используется в качестве маринада для мяса и овощей, основы для соусов и заправок.

Темное мисо (ака мисо) - имеет коричневый цвет и вкус пасты более интенсивный, чем вкус светлой пасты мисо широ. Ака мисо отлично подойдет к супам и тяжелым соусам, к тяжелым блюдам.

Светлое мисо (Shiro miso) - имеет кремовый цвет и вкус пасты светлее, чем вкус темной пасты мисо Ака. Широ мисо идеально подходит для легких супов, бульонов и легких блюд.

Будьте осторожны, чтобы не переусердствовать. Аромат этой пасты довольно интенсивный. Добавляя слишком много в блюдо, вы можете убить все остальные ингредиенты.

150 г пасты хватит на 4 порции супа.

Состав: Суповая паста Мисо на основе риса 76%, ( СОЯ 51% , рис 24%, соль, вода), Суповая паста Мисо на основе соли ( СОЯ 51%, соль, вода), спирт 2,5%, специи.

Производитель - Германия

------------------------------------------------------------------

Ежедневные отправки по Украине Новой Почтой, Интайм и Укрпочтой после полной или частичной предоплаты. Товар возврату не подлежит.

Также есть много других сладостей из Европы и США!

Звоните, пишите, спрашивайте - всегда рады помочь Вам с выбором сладкого!

Всегда есть скидки и приятные подарки постоянным покупателям!