Say Hello! Level 1 – это первый в новом двухуровневом курсе английского языка для детей от четырех до пяти лет. Курс написан Джуди Вест, имеющей большой опыт преподавания и написания материалов для младших учащихся. Say Hello! базируется на увлекательных персонажах: Том, Полли и их друг Мишка Бен. В основе методологии лежит акцент на деятельности, ориентированной на детей, и кукла Мишки Бена играет ключевую роль в этом. Обучение осуществляется с помощью различных коротких и оживленных задач, среди которых - слушание разговорного языка, прослушивание и указания, пение, а также игры, содержащие простые ответы на английском языке. Песни, пение и игры, которые присутствуют на протяжении всего курса, предоставляют возможности для повторения и испытания языка интересным и безопасным способом, а также поощряют взаимодействие и движение. Каждое подразделение также предлагает возможности для раскрашивания, отслеживания и мастерства, поощряя участие и ловкость рук. Уровень 1 вводит базовую фонетическую осведомленность с профессором Зайкой. Дети практикуют начальные фонемы слов, которые они начинают распознавать. На уровне 2 вводятся все алфавитные фонемы и вводится раннее смешение. Формирование и распознавание букв также разработано на уровне 2. Say Hello! 1 Pupil's Book состоит из 10 юнитов, каждый из которых содержит восемь уроков. Также есть словарь с картинками и настольные игры.