Італійське борошно з м’яких сортів пшениці (Farina di grano tenero ttipo 0) спеціально розроблена для приготування піци і Вироби для хліборобів не вимагають високої підйомної сили. Характерний швидкий ріст тіста прямого замісу Залог смачної піци є правильно вибраним борошном. Якщо ви хочете приготувати справжню італійську піцу, з хрусткою та ідеальним тонкою тестом, вибирайте італійську муку для піци. Вага: 1 кг (фабрична пакування) Країна виробників: Італія Енергетична та поживна цінність на 100 г: 361 ккал білки - 11 г жири - 1 г (з них насичені 0,1) г) вуглеводи - 71 г ( З них 1.8 цукру) г) соли - 0 г клітка - 2.5