Лук Порей – среднеранний. Вегетационный период – 135-150 дней. Растение образует длинные, плоские, зеленые листья и утолщенный стебель (белую ножку). Белая ножка имеет длину 15-30 см. Имеет особенность – накапливать витамин «С» при хранении. Убранный с грядки, хранят прикопанным во влажном песке в вертикальном положении всю зиму. В жаркую засушливую погоду требует обильного полива. Рекомендуется для использования осенью и зимой, в свежем и сушеном виде в домашней кулинарии.