Куркума невероятно полезна для организма. Приправа действует на организм согревающе и пользуется популярностью в холодное время года. 

Пряность также содержит эфирные масла, витамины группы В и С, железо, кальций и фосфор.

Куркума обладает противовоспалительным эффектом из-за куркумина, которой в ней содержится.  

Пряность добавляют в чипсы, печенье, смесь приправ, сыры и йогурты для придания насыщенного цвета. Куркума также увеличивает срок годности готовых блюд. 

Часто готовят напитки с добавлением куркумы - чай, смузи, горячее молоко, которые действуют согревающе и помогают легче уснуть.

Куркума хорошо сочетается с мясными блюдами и овощами. 

Куркуму используют как натуральный краситель для различных кондитерских изделий. Чтобы увеличить срок годности различных соусов также добавляют куркуму. 

Вес: 30 г.