Місо суп – традиційна японська страва дуже популярна серед любителів японської кухні через її насичений смак та користь для здоров'я. Основний інгредієнт супу місо, паста місо. Місо паста виробляється шляхом ферментації соєвих бобів та рису, має велику поживну цінність через високий вміст у ній амінокислот, мінеральних речовин, а також вітамінів A, D та групи B.

Суп швидкого приготування місо з тофу

Місо-суп швидкого приготування з тофу - це справжній японський обід, який можна приготувати всього за пару хвилин. На відміну від інших швидкорозчинних супів він не містить ГМО та шкідливих хімічних добавок, тому сподобається тим, хто дотримується режиму здорового харчування.

У японській традиції суп Місо подається на початку трапези, щоб підготувати шлунок до більш важкої їжі. Він покращує травлення і дозволяє заповнити нестачу рідини у стравах з рису та риби.