Профессиональная ручная сушка для зелени и салата объемом 12 л, диаметром 30 см и высотой 32 см — это компактное и эффективное решение для ресторанов, кафе и заготовочных цехов. Механическая центрифуга позволяет за считанные секунды удалить лишнюю влагу с листьев салата, петрушки, укропа и других овощей после мытья. Правильная просушка зелени не только увеличивает срок её хранения, но и гарантирует идеальный вкус блюд, так как на сухих листьях соусы и масла распределяются равномерно, не стекая на дно тарелки.
Устройство приводится в действие простым нажатием рычага на крышке: через систему надежных шестеренок вращение передается на внутреннюю сетчатую корзину. Сушка изготовлена из прочного пищевого полипропилена, который устойчив к интенсивным нагрузкам и не вступает в реакцию с продуктами. Легкий вес (2,3 кг) и продуманные габариты делают её удобной в использовании и хранении. Конструкция легко разбирается для гигиенической обработки. Изделие полностью адаптировано для мойки в профессиональных посудомоечных машинах и соответствует стандартам HoReCa.
- Оптимальный объем 12 л: идеально подходит для заведений среднего формата.
- Центрифужный принцип: гарантирует быстрое удаление воды без повреждения нежных листьев.
- Долговечность: качественный полипропилен и усиленный механизм вращения.
- Эргономика: удобная ручка-рычаг и устойчивое основание.
- Гигиеничность: материал не впитывает запахи и легко очищается.
Характеристики:- Объем: 12 л
- Общая высота: 32 см
- Диаметр устройства: 30 см
- Глубина внутренней корзины: 24 см
- Материал: Пищевой полипропилен
- Цвет: Зеленый
- Вес: 2,3 кг
- Мойка: Подходит для посудомоечных машин
- Страна-производитель: Китай