Встречайте легендарный гуандунский улун с провокационным названием – Я Ши Сян, что в переводе аромат утиного помета.
 И что?  Действительно чай имеет такой аромат?  Тогда почему у него столько поклонников?

 Так действительно ли в аромате популярного улуна есть что-то напоминающее утиные фекалии?
 Легенда гласит нам об одном китайском фермере, который прогуливавшись по горному массиву У Дун, услышал невероятный, новый для себя аромат. Это были чайные кусты, с которых фермер собрал листья и решил приготовить чай.  Когда он раскинул листья на раскаленный чугунный диск отовсюду сбежались соседи и стали спрашивать: «Что это за аромат?»  В то же время фермер понял, что перед ним настоящая диковинка, которой ему не хотелось делиться с другими и он ответил любознательным крестьянам, что случайно на раскаленную жаровню вылил ведро утиного помета.

 Правда или вымысел?  Остаётся догадываться.
 А перед нами сегодня отборный, фермерский, гуандунский улун из высокогорья У Дун.  И я очень хочу познакомить Вас с этим чаем и развеять ваши колебания.  Ведь Я Ши Сян это один из самых нежных, свежих чаев, которые мне приходилось пробовать!  В нем цветы и травы, спелые яблоки и нотка арбузной косточки.  Вкус Я Ши Сян ну очень благородный, с еле слышным, но таким приятным кисло-сладким привкусом и освежающей ноткой разнотравья.
 Этот сорт Я Ши Сян самую малость притомлен на легком огне, а потому достаточно устойчив к проливам в традиционном заваривании.

 Я Ши Сян погружает в состояние созерцания и задумчивости, ощущения ясного ума и гармонии от одного пролива к другому.

 Это обязательно нужно почувствовать!