Соус Шрирача екстра-гострий чилі (70% чілі) Sriracha Flying Goose Brand - дуже гострий оригінальний тайський чілі соус Шрирача (Sriracha, Шірача, Срірача, Шірача) на 70% складається зі свіжого тайського чілі перцю rawit (маленького, але дуже гострого). Колір насичено червоний, аромат - пряний, гострий. За консистенцією соус густий і однорідний. Його можна порівняти з Табаско. Дуже популярний у тайській, в'єтнамській кухні. Ідеальний для любителів дуже гострої їжі. Чилі соус Sriracha використовують для приготування різноманітних маринадів, соусів і заправок, його додають до страв, щоб надати їй гостроти і характерного для азіатської кухні зігріваючого ефекту.