Описание : Добавка к кондитерским изделиям более детализировано

Используется для производства конфет (резные начинки), производства мороженого (джелатто, семифреддо), готовых десертов (крема, базы).
Упаковка : Вес оригинальной заводской упаковки 3 кг.

 

Состав : сироп глюкозы, сахар, вода, натуральный экстракт ванили бурбон, семена ванили бурбон, ароматизатор натуральный, крахмал модифицированный, краситель натуральный

Рекомендации : Дозировка для кондитерских изделий: паста 20-30 г / 1 кг белой основы (база для мороженого, крем, сливки, мусс и прочее).9