Чай белый Шен Пуэр Лунное Сияние 357г

Без преувеличения, это уникальный чай, попробовав который, еще никто не дал ему оценку ниже отлично.

Во-первых, уникальность производства. Используются молодые, только появившиеся листочки, причем появившиеся в фазу полной Луны. Ночью чайные кусты сстоят открытыми, днем их накрывают светонепроницаемым барьером, чтобы не допустить процесс фотосинтеза под солнечными лучами. После созревания листа и его сбора, чай перемещают в темное прохладное помещение с подогреваемым полом и без доступа солнечного света, где происходит сушка. В результате листья становятся не привычного зеленого, а серебристо-серого цвета.

Во-вторых, уникальность вкуса. Он не похож ни на один из тех, что вы пробовали. Вкус более глубокий и более сладкий. Процесс заваривания происходит долго, даже уже в остывшей воде. При этом крепость и насыщенность постепенно увеличиваются пропорционально времени, но не очень резко. Поэтому вам будет довольно легко найти свою золотую середину и остановить этот процесс и слить заваренный чай, чтобы потом снова залить листья горячей водой, продолжая наслаждаться новыми открывающимися гранями вкуса этого напитка.

Урожай: 2018г.

Производство: 2018г.

Желаем приятного чаепития !