Маш - это зерновая культура, которая представляет собой мелкие глянцевые горошинки ярко-зеленого цвета. Данная культура впервые появилась в Индии, после чего распространилась на всю Азию, а затем и по всему миру. Маш является очень полезным продуктом, так как в его составе присутствуют 18 аминокислот, в том числе незаменимые, витамины группы В, витамин С, А, Е, К, микроэлементы.

Польза

• Продукт рекомендуют употреблять для укрепления иммунитета.
• Маш положительно действует на работу мозга, укрепляет память.
• Маш является превосходным антиоксидантом.
• Оказывает противовоспалительное действие на организм.
• Способствует очищению организма.
• Продукт снижает холестерин в крови, помогает при сердечных недугах.