Шу Пуэр из провинции Юньнань. Чайные листья из столетних деревьев с добавлением нежнейших цветов жасмина спрессованы в форму блина. В аромате сухой заварки ощущаются жасминовые ноты. Настой плотный, темный. Вкус насыщенный, с легким цветочным оттенком. Послевкусие долгое, но мягкое с интересными медовыми нотками.
Пуэр мягко и плавно снимает усталость и нейтрализует телесно-психологические зажимы, утоляет эмоции, повышает концентрацию сознания. Прекрасный напиток для восстановления сил после активного дня в мегаполисе или изнурительной тренировки. Эфирные масла жасмина расщепляют молочную кислоту, главный источник дискомфорта и боли в мышцах после интенсивных нагрузок. Жасминовый Пуэр также оптимальный чай для диеты – он ускоряет метаболизм, уменьшает чувство голода и наполняет организм многими микроэлементами.
Рекомендации по завариванию:
Обычно заваривают 3-5 г чая в 150 мл воды (95-100 градусов). Залейте водой сухую заварку и сразу слейте (надо промыть чайные листья, чтобы лишить их пыли и размягчить). Далее залейте водой распаренные чайные листья и дайте им настояться примерно 15-20 секунд. С каждой последующей заваркой увеличивайте время настоя, и как только чай заварится желаемой крепости, сразу же налейте его в отдельный сосуд или сразу в чашки.