Квасоля - поживний продукт багатий на антиоксиданти, протеїн, який легко засвоюється організмом. Боби використовують в салатах, супах, в борщі, гарнірах. Після термообробки зернобобові зберігають свої корисні якості. Застосування квасолі не обмежується кулінарними властивостями, її застосовують в косметології, народній медицині, включають в дієтичне меню.

Країна походження Україна.