Собраны сведения о свойствах бинарных неводных систем на основе более 150 растворителей в зависимости от состава смеси и температуры. Приведены данные о вязкости, плотности, адиабатической сжимаемости, скорости ультразвука, диэлектрической проницаемости, показателе преломления, поверхностном натяжении и др. Для исследователей (химиков, физиков, биологов), химиков-технологов, а также для преподавателей, аспирантов и студентов вузов.