Для чего: смесь для сырокопченых и сырых продуктов.
Вкусное направление: перец черный, паприка, мускатный орех, чеснок, розмарин, можжевельник.
Дозировка: 10-12 г/кг фарша.
Условия хранения: хранить в прохладном помещении в закрытой оригинальной упаковке при t≤20 oC.