Основной
| Производитель | Targroch |
| Страна производитель | Польша |
| Вес | 5 кг |
| Упаковка | Пакет |
Киноа белая (Quinoa), рисовая лебеда (Перу), 5 кг - TR
Благодаря богатому составу крупы киноа польза при регулярном употреблении проявляется достаточно быстро. Рисовая лебеда является идеальным продуктом для веганов, так как способна полноценно заменить мясной белок.
Она содержит в два раза больше белка (в 100 граммах крупы – 15 грамм белка), чем рис и ячмень. Также она превосходит другие крупы по содержанию клетчатки (10-16 грамм на 100 грамм продукта), антиоксидантов и фолиевой кислоты.
Помимо вышеперечисленного, в ее составе есть витамины (Е, группы В), все незаменимые аминокислоты, медленные углеводы, полезные жиры, сапонины, флавоноиды, кверцитин, кемпферол, минеральные элементы. Одна порция крупы способна обеспечить организм суточной дозой кальция, калия, магния, меди.
Киноа является продуктом с низким гликемическим индексом, который оценивается ниже 55. Крупа не содержит глютена.
В состав киноа входит: белков — 8 г, жиров — 4 г, углеводов — 39 г, клетчатки — 5 г, сахара — 2 г, натрия — 13 мг.
Киноа — полноценный белок, содержит все девять незаменимых аминокислот. Также эта крупа — богатый источник железа и магния. Польза киноа еще и в том, что оно содержит витамин Е, калий и магний.
Железо является важным минералом, который помогает транспортировать кислород по телу, а витамин Е — жирорастворимый витамин — дейсвует как антиоксидант. Наконец, калий — помогает поддерживать кровяное давление в норме и усиливает синтез белка.
