Яблоня Глостер – это зимний сорт немецкой селекции с большими (150–200 г), округло-коническими плодами, которые имеют светло-желтую кожицу с ярким малиново-красным румяном. Мякоть плотная, сочная, мелкозернистая, кремового или светло-зеленого цвета, вкус - кисло-сладкий. Сорт отличается высокой зимнестью, устойчивостью к болезням и хорошей транспортабельностью, что делает его пригодным для промышленного выращивания. 

Характеристики сорта

Плод:

Вес: 150–200 г 

Форма: Округло-коническая, слегка ребристая 

Кожа: Гладкая, блестящая, светло-желтого цвета с насыщенным красно-малиновым румянцем 

Мякоть: Белая, плотная, сочная, хрустящая. В начале потребления может быть светло-зеленой, со временем становится кремовой 

Смак: Гармоничный, кисло-сладкий 

Дерево:

Высота: 3–3,5 м или выше (сильноруслый) 

Крона: Пирамидальная или овальная, густая, с возрастом становится более округлой 

Плодоношение: Начинается на 3-4 год (на карликовых подщепах на 2-3 год) 

Сбор и хранение:

Сбор урожая: Конец сентября – начало октября 

Потребительская спелость: Сень (смак полностью раскрывается после «отлежки») 

Легкость: Добра, сохраняются до апреля/травня в прохладном месте 

Устойчивость и зимостойкость:

Зимность: Высокая, выдерживает морозы до -30°C 

Стойкость к болезням: Высокая к мучнистой росе, средняя до парше 

Урожайность: 

Высокая, из 10-летнего дерева можно собрать до 70–80 кг плодов 

Опыление: 

Самозапыляющийся, но урожайность улучшается при наличии запылителей (например, 'Айдаред', 'Джонатан', 'Гала')