Орехи макадамия - австралийский деликатес.
Является наиболее жирным орехом из всех существующих видов. В ядрышках содержится 84% мононенасыщенных жирных кислот, 3,5% полунасыщения и 12,5% насыщенных. Такое преобладание полезных жиров способствует снижению уровня холестерина, профилактики инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний.

Пищевая ценность на 100 г - 718 ккал

Белки: 7.91 г

Жиры: 75.77 г

Углеводы: 5.22 г