Загуститель для сливок Dr.Oetker 8 г
Одно из самых популярных средств для украшения кондитерских изделий - взбитые сливки. А для придания им устойчивости и определенной формы используется загуститель.
Загуститель сливок от популярного немецкого бренда Dr.Oetker - это отличное качество продукта, который высоко оценили кондитеры всей Европы. Он позволяет из 200-250 мл охлажденных сливок получать 500 мл взбитого продукта.
Способ приготовления:
- взбить миксером 200 мл охлажденных сливок (жирность 20-30%) - взбивать не менее 1 минуты;
- всыпать в сливки загуститель Dr.Oetker и взбивать смесь до сгущения;
- по желанию можно добавить ванильный сахар;
- хранить полученный продукт в холодильнике.
Произведено и упаковано в Румынии