Красный чай Цзинь Цзунь Мей у нас известен как Золотые Брови или Бровь Золотого Коня.
Это относительно молодой сорт, который изготавливают из сырья дикорастущих чайных деревьев. Листья и почки собирают вблизи деревни Тонгму, в горах Уи (провинция Фуцзянь) – там, где выращивают знаменитый улун Да Хун Пао.
Красивейший настой золотистого оттенка с плотным, скользящим вкусом. В нем оттенки свежеиспеченного хлеба, темного шоколада, сахарного тростника, карамели и легкой вишневой кислинки. Оставляет затяжное сладковатое послевкусие.
Помогает сфокусироваться, проясняет сознание, улучшает концентрацию и работу мозга. Отлично выравнивает настроение – снимает нервное напряжение, уравновешивает.