Food весь мир продуктов питания. Кристиан Тойбнер Книга-энциклопедия FOOD/ весь мир продуктов питания, Кристиан Тойбнер ( Teubner ).
Новая.
Уникальнейшее подарочное издание.
Откройте для себя весь мир свежих и качественных продуктов: поразительное многообразие продуктов питания, которые находят применение в кухнях на всем земном шаре.

В книге представлена вся палитра продуктов питания от начала до конца, наглядно сгруппированных и блестяще сфотографированных. Кроме того, в ней дана фоновая информация зоологического и ботанического характера, а также советы по применению этих продуктов в кулинарии. Это одновременно энциклопедия, справочник покупателя и великолепный фотоальбом - книга, которая поражает воображение и легко читается.